Зелень

Кинза

Кинза известна во всём мире ещё с древних времён, о чём свидетельствуют археологические находки этой зелени при раскопках египетских гробниц. Во многих странах растение...
Лук-порей

Лук-порей добавляют для улучшения вкуса во многие блюда. Помимо того, что оно отличается хорошими вкусовыми качествами, существует масса положительных свойств лука для нашего здоровья. Польза...
Кресс-салат

Растение с пряными острыми листьями произрастает в Европе, Индии, Центральной Азии, Африке. Его применяют в качестве приправы к первым...
Базилик

Одно из самых популярных растений в медицине и кулинарии ценится за богатый состав фитопитательных веществ. Трава родом из тропических...
Петрушка

Богатая полезными веществами лекарственная трава, имеет прекрасный вкус, поэтому широко применяется в кулинарии. Целый комплекс минералов и витаминов, содержащихся...
Сельдерей

Сельдерей – это овощ, происходящий из дикого растения, который выращивают в болотных местах Азии и Европы. Этот продукт известен людям ещё с древних...
Щавель

Растение отличается кислым лимонным вкусом, употребляется в кулинарии и фармацевтике. Польза и вред щавеля определяются большим количеством минералов и витаминов и теми веществами, которые...
Мята

Мята всегда считалась лекарственным средством от большого количества заболеваний. Ее использовали для лечения болезней желудка, от излишней нервозности, при простудных осложнениях. В древности, это растение...
Зеленый лук

Вряд ли можно найти в нашей стране кого-либо, кто не знает что такое зеленый лук. Издавна он относился к разряду одного из самых первых...
Укроп

Укроп это пахучее травяное однолетнее и короткоживущее растение, семейства зонтичных, которое исторически произрастало в центре и на юго-западе необъятного Азиатского материка. Для кулинаров и диетологов...