Священный овощ Египта, неизменный спутников магических ритуалов и жертвоприношений – спаржа очень популярна на Западе и является неотъемлемым деликатесом итальянских, немецких и английских блюд. Спаржа иначе аспарагус –…
Овощи
«Сто одежек и…». Эта известная всем поговорка сложена о нашей родной белокочанной капусте. Но рядом с ней давно уже прижилась и капуста пекинская, приехавшая к нам с далекого…
Огурец, называемый изумрудным овощем, на самом деле является «ложной» ягодой, относящейся к семейству тыквенных. Интересен тот факт, что это один из немногочисленных плодов, которые люди употребляют в пищу…
Красный перец относят к роду травянистых растений из семейства пасленовых, которое внешне напоминает достаточно крупный стручок. Родом он с американского континента. У нас он давно стал привычным на…
Один из наиболее популярных на территории нашей страны овощей – помидор, на самом деле родом с Американского континента. К нам попал в далекие годы правления Екатерины II, при…
По мнению многих специалистов, родиной этого растения рода редьки из семейства капустных считают Среднюю Азию, откуда редиска оказалась в Китае. На территорию нашего государства этот овощ попал еще…
Капуста, безусловно, представляет собой один из наиболее распространенных и почитаемых всеми овощей в наших широтах. Польза и вред капусты известна и хорошо изучена уже давно. На самом деле…
Картофель является, безо всяких сомнений, одним из наиболее и популярных и почитаемых всеми овощей на столе. Из него и с его участием готовят невероятно большое количество блюд. Вполне…
Хорошо всем знакомый кабачок происхождением из Мексики, где местные индейцы выращивали и употребляли в пищу кабачок еще задолго до нашей эры. Кабачок известный многим огородный овощ, кустовая разновидность…
Редька, на самом деле, очень древний овощ, ее начали выращивать первыми еще древние греки. В Греции считали редьку одним из самых важных и ценных продуктов, который с удовольствием ели…