Сыры

Сыр сулугуни

Мягкий соленый сыр с ямочками изготавливается в Грузии в районе Самергело. Его применяют в качестве ингредиента для приготовления блюд или в качестве самостоятельной закуски....
Российский сыр

Российский сыр, без которого мы не представляем себе наш рацион, отличается большим количеством белков, жиров и невысоким содержанием углеводов. Уникальная польза российского сыра имеет более...
Рикотта

Итальянское лакомство на своей исторической родине делается из овечьего или козьего молока, в Америке готовится чаще из коровьего. В сытном калорийном продукте преобладает витамин...
Сыр дор блю

Сливочное лакомство с плесенью готовится из коровьего, козьего молока. Его можно употреблять как самостоятельное блюдо или добавлять в другие продукты...
Козий сыр

Сыр из молока козы имеет самый различный вкус и текстуру, благодаря различным добавкам и технологиям приготовления. Польза и вред козьего сыра существенно отличаются от...
Голландский сыр

Трудно представить себе Голландию без тюльпанов, ветряных мельниц и национального сыра, который сегодня известен по всему миру. Страна является крупнейшим экспортером сыра в мире,...
Сыр тофу

Соевое лакомство научились готовить впервые в Китае, откуда продукт попал в Таиланд и Вьетнам, где стал одним из незаменимых блюд в национальной кухне. На...
Сыр пармезан

Нежный ореховый, соленый вкус сыра пармезан добавляет блюдам пикантный привкус. Его добавлять в спагетти, пиццу и салаты. Производится лакомство в основном в Италии, но...
Сыр с плесенью

Лакомство может казаться несколько необычным из-за своего сине-зеленого цвета, но является значительно более полезным, чем привычные для нас сыры на
Сыр фета

Традиционное греческое лакомство имеет соленый вкус и зернистую структуру. Сыр готовят из козьего с добавлением овечьего молока,...