Витамин Е (токоферол)

витамин е

Витамин Е, известный еще токоферол, принимает участие в нескольких десятках биохимических реакций в человеческом организме. Это жирорастворимый витамин. Помогает очищать организм от вредных токсинов и шлаков. Токоферол является мощным антиоксидантом. Защищает здоровые клетки организма от повреждений, вызванных действием свободных радикалов.

витамин е

В каких продуктах содержится витамин  Е в большом количестве?

Витамин Е содержится в продуктах, которые человек употребляет ежедневно и считается незаменимым для поддержания здоровья организма. Витамин Е  почти не встречается в продуктах животного происхождения – есть только в печени, молоке и яичных желтках. Продукты  растительного происхождения: масла, орехи, цельное зерно, шпинат, брокколи, морковь, картофель. Из трав витамин Е содержит крапива, люцерна, одуванчик, семена льна, листья малины, плоды шиповника. Не стоит забывать, что большая сохранность витамина при варке, а при жарке и хранении на солнце продукта происходит окисление.

Топ 20 источников таблица

 
Продукты, содержащие в своем составе витамин Е (Токоферол) Количество, (мг) в 100г продукта
Масло зародышей пшеницы 215,4
Масло соевое 170
Масло хлопковое 99
Масло кукурузное 93
Масло арахисовое 93
Масло подсолнечное 84
Фундук 67
Масло льняное 57
Миндаль 26,6
Маргарин молочный 25
Соя 17,3
Облепиха 10,3
Горох 9,4
Печень трески 8,8
Крупа гречневая 6,65
Кукуруза 5,5
Горошек зеленый 2,6
Яйцо куриное 2,0
Спаржа 1,5
Говяжья печень 1,28
ПОЛЕЗНО:  Какие витамины должны быть в питании человека

в каких продуктах содержится витамин е

Польза витамина Е

Польза витамина заключается в поддержании функционирования организма в целом. Его называют витамином молодости. Токоферол подавляет процесс старения организма. Витамин Е в комплексе с витамином С защищают от разрушения белков и витамина А, а также помогают усвоению селена и активируют  ферментную антиоксидантную защиту.

Основные полезные функции витамина Е заключаются в следующем:

  • Играет важную роль в процессе образования нуклеиновых кислот, которые отвечают за наследственность.
  • Контролирует образование гемоглобина.
  • Укрепляет клеточный иммунитет организма, защищая от инфекций и онкологии.
  • Участвует в синтезе коллагена и эластина, тем самым способствует омоложению кожи.
  • Обладает общеукрепляющим и ранозаживляющим действием.
  • Предупреждает гемолитическую анемию у новорожденных.
  • Предупреждает образование тромбов за счет снижения свертываемости крови.
  • Нормализует состояние плаценты у беременных

Для женщин

Важное значение витамин Е оказывает на организм женщины.

  • Польза витамина Е для женщин проявляется в том, что он влияет на менструальный цикл. Он помогает созреванию яйцеклетки и готовит слизистую матки к зачатию. Таким образом, Витамин Е при планировании беременности играет важную роль, так как улучшает репродуктивную функцию женщины.
  • При ПМС нормализует уровень эстрогенов.
  • Восстанавливает менструальный цикл, если это связано с низким уровнем эстрогенов.
  • При климаксе токоферол также играет важную роль. Его выписывают для повышения синтеза половых гормонов. Тем самым снижаются неприятные ощущения у женщин во время климакса.
  • При менопаузе, когда высок риск остеопороза.
  • Восстанавливает слизистую половых органов женщин при чрезмерной сухости.
  • Повышает иммунитет.

витамин е для женщин

Для мужчин

Витамин Е для мужчин важную роль играет в репродуктивной системе мужчины и всего организма в целом.

  • Улучшает подвижности сперматозоидов, улучшает качество и количество спермы.
  • Применяют в качестве профилактики при аденоме простаты, онкологии предстательной железы, простатите.
  • Повышает выносливость организма в целом.
  • Поддерживает мышечную массу у мужчин.
  • Положительно влияет на сетчатку глаза.
  • Участвует в синтезе тестостерона.
  • Улучшает кровообращение и омолаживает стенки сосудов.
  • В сочетании с селеном снижает риск бесплодия.
  • Нормализует давление
  • Снижает уровень сахара в крови.

Для детского организма

Витамин Е для детей является одним из главных и необходимых витаминов. Его нехватка грозит иммунитету ребенка и нарушению обменных процессов в организме. Поэтому он должен ежедневно поступать в детский организм в необходимом количестве. И тогда ребенок будет здоров и активен.

Врачи выделяют группы детей, которым токоферол необходим обязательно:

Это новорожденные, которые появились на свет раньше срока. У таких детей усвоение жиров, скорее всего, нарушено, а нехватка витамина может вызвать нарушение сетчатки, и повышает риск инфекций.

Дети с врождённой патологией ЖКТ. Как правило, всасывание питательных веществ у таких детей нарушено.

Суточная норма витамина Е для взрослых и детей

В зависимости от возраста ребенка существуют следующие нормы витамина Е:

  • до года – 3-4 мг;
  • от 1 до 3 лет –5-6мг;
  • от 3 до 11 лет –6-7мг;
  • девочки старше 11 лет –7-8 мг;
  • мальчики старше 11 лет – 9-10 мг;

Для взрослых установлена следующая суточная норма:

  • Мужчины — 10 мг;
  • Женщины — 8 мг;
  • Беременные и кормящие –15 мг.

Польза витамина Е

Витамин Е при беременности

Токоферол часто назначают женщинам во время беременности. Фолиевая кислота и Витамин Е укрепляют трубку плода. Но так как он плохо выводится из организма, то его доза должна быть назначена врачом. Он полезен как на ранних сроках, так и на продолжении всей беременности.

  • Является стимулятором овуляции;
  • Способствует нормальному питанию плаценты;
  • Снижает риск прерывания беременности на ранних сроках;
  • Поддерживает прогестерон на уровне;
  • Снижает отечность и риск судорог;
  • Необходим для формирования органов плода;
  • Снижает риск тромбообразования.

Необходимая дозировка для беременной составляет 200мг. Нехватка витамина Е при беременности грозит выпадением волос, сухостью кожи, быстрой утомляемостью и ощущением слабости.

Использование витамина Е для кожи во время беременности

Обратите внимание: при наружном применении токоферол не имеет противопоказаний!

Поэтому использование его во время беременности для профилактики растяжек не противопоказано. Под действием гормонов кожа становится более сухой. А рост плода может способствовать появлению растяжек на животе. Чтоб этого не произошло можно применять Витамин Е в капсулах наружно или купить аптечное средство в виде масляного раствора.

Переизбыток витамина Е

Долгое  бесконтрольное употребление токоферола может привезти к его переизбытку и иметь негативные последствия:

  • аллергия на кожи типа крапивницы;
  • если витамин вводился в виде инъекций, то на месте укола может развиться отек;
  • головная боль;
  • головокружение с рвотой;
  • повышение давления;
  • снижение настроения, вялость;
  • боль в животе спазматического характера, возможно со рвотой;
  • понос, обезвоживание;
  • боли в сердце;
  • снижение уровня гормонов щитовидной железы;
  • снижение зрения, а также полная его потеря;
  • пожелтение кожи вследствие повышения билирубина;
  • повышение холестерина.

Недостаток витамина Е и признаки нехватки

О том, что витамина Е недостаточно в организме можно определить по следующим симптомам:

  • Появляется слабость в организме, снижается работоспособность.
  • Нарушается эмоциональное состояние человека, появляются нервозность и раздражительность.
  • Головокружение является признаком гипоксии, так как токоферол является переносчиком кислорода к клеткам организма.
  • Нарушенный обмен веществ является следствием сбоя работы сердца. и печени.
  • Судороги конечностей.
  • Падение зрения, заболевания глаз.
  • Колики в мышцах.
  • Задержка роста, потеря веса, нарушение координации движения у детей.
  • Облысение у мужчин, вследствие снижения тестостерона.
  • Преждевременное появление морщин.

Полезные свойства для красоты: как использовать витамин Е

Витамин Е необходим для поддержания молодости  и красоты. Ведь в организме он способствует обновлению клеток и препятствует старению организма. Его эффект проявляется в разглаживании морщин. Поэтому его называют «витамином молодости». Токоферол добавляют в виде капель в маски и крема или непосредственно втирают в сухие зоны. А летом он эффективен для защиты от ультрафиолета. Витамин Е для рук полезен в виде крема на основе токоферола.

Симптомы и последствия гиповитаминоза

Гиповитаминоз витамина Е встречается редко, так как он в достаточном количестве присутствует в нашем рационе.

Какие лекарства можно пить для восполнения недостатка: Витамин Е какой лучше выбрать

Витамин Е какой лучше выбрать

Токоферол является жирорастворимым витамином, поэтому выпускают его в форме маслянистой жидкости.

Существуют 2 разновидности препаратов витамина Е :

  • Желатиновые капсулы. Капсулы могут содержать 100, 200 или 400 мг витамина Е. Цвет капсул — красный, форма — шарообразная или цилиндрическая.
  • Маслянистая жидкость в стеклянных флаконах. Объём 50, 100 мл. Некоторые люди не могут употреблять витамин в жидком виде, потому что вызывает рвотный рефлекс.

Витамин Е для кожи лица и вокруг глаз – рецепты масок в домашних условиях

Витамин Е оказывает на кожу вокруг глаз сразу несколько положительных действий:

  • Омоложение. За счет улучшения кровообращения повышает выработку коллагена. И как следствие разглаживаются «гусиные лапки», подтягивается верхнее веко, уменьшается пигментация кожи лица.
  • Тонизирование. Пропадают синяки под глазами, исчезает отечность лица.
  • Антиоксидантое действие. Витамин Е – антиоксидант, способствует выведению токсинов.
  • Лечебный эффект. Снимает покраснение и зуд, вызванные аллергической реакцией.
  • Является профилактикой рака кожи.

Домашние маски с витамином Е достаточно просты в домашнем использовании.

Увлажняющая маска:

  • оливковое масло – 2ст.лож;
  • токоферол -10 капель.

Компоненты необходимо смешать и нанести на подготовленную кожу, оставить на 30 минут и смыть ватным диском.

Отшелушивающая маска:

  • мед -1/2 ч.лож.;
  • белок одного яйца;
  • витамин Е в каплях – 10 капель.

Маску нанести на 25 минут на лицо, а затем смыть теплой водой. Противопоказанием этой маски может быть аллергическая реакция на продукт пчеловодства.

Витамин Е для кожи лица и вокруг глаз

Отбеливающая маска:

  • витамин Е – 1 капсула;
  • масло оливковое 1ст.лож.;
  • творог — 50г.

Все компоненты тщательно перемещать и нанести на лицо на 20 минут. Затем смыть теплой водой.

Омолаживающая маска:

  • касторовое масло – 1ч.лож.;
  • глицерин ½ ч.лож.;
  • масло камфорное 1ч.лож.;
  • настой ромашки – 2ст.лож.;
  • витамин Е -1 капсула.

Такой крем можно хранить в прохладном месте в течение 5 суток. Наносить на ночь на 30 минут, а затем смыть.

Побочные действия витамина Е для кожи рук

Побочные действия для кожи рук может быть выявлено виде покраснения, зуда, крапивницы, отечности.

Витамин Е для волос: как применять витамин Е внутрь и наружно

Чтобы волосы были здоровыми и красивыми они требуют постоянный уход с применением витаминов.

Витамин Е оказывает положительное действие на ослабленные и ломкие волосы, улучшая и укрепляя их.  Влияние витамина на обменные процессы способствует к ускорению кровообращения и питанию волос, ускоряя их рост. Участие в образовании коллагена, придает волосам блеск и устраняет секущиеся кончики. Маски для волос с применением токоферола восстанавливают функционирование сальных желез, а также обеспечивают защиту от ультрафиолетовых лучей.

Для придания волосам блеска и эластичности можно налить несколько капель токоферола в шампунь.

Внутрь и наружно рекомендовано применять токоферола ацетат. Для ухода за волосами необходим курс в течение десяти дней. Курс должен назначаться лечащим врачом. Ежедневно необходимо применять по 15 мг препарата.

Витамин Е для волос

Витамин Е для глаз: применение

Согласно исследованиям, токоферол является профилактикой развития катаракты. Катаракта – это помутнение хрусталика с последующим ухудшением зрения.  Как показало, включение витамина в рацион способствует укреплению стенок сосудов глазного яблока, тем самым нормализуется кровоснабжение.

Врачи при нарушении зрения назначают пациентам такие препараты, в основе которых токоферол и витамин А: альфа-токоферола ацетат аевит, визионед, капли для глаз на основе токоферола. Людям, употребляющим продукты, в составе которых достаточно токоферола, не требуются препараты.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: