Если вам казалось, что новогодние тренды уже исчерпаны, в TikTok доказали обратное.
В преддверии Нового года в социальных сетях «завирусился» рецепт необычной праздничной закуски — виноград, вымоченный в шампанском и обсыпанный сахарной пудрой.
Как приготовить виноград в шампанском
Если верить блогерам, ягоды достаточно залить игристым на ночь, а потом присыпать пудрой и отправить в морозилку. Через пару часов получают «леденцы для взрослых» с легким ароматом шампанского. Их подают как самостоятельную закуску или добавляют в коктейли.
Лучше всего для закуски подходят плотные зеленые ягоды без косточек. Они держат форму и дают приятную кислинку.
Как усовершенствовать рецепт
В комментариях отмечают, что не обязательно использовать дорогое шампанское. Подойдет любое качественное сухое или полусухое игристое.
Тем, кто не употребляет алкоголь, ягоды предлагают замочить в виноградном соке, газированных напитках или даже чае. Будет даже лучше.
Сахарную пудру также можно заменить на:
- кокосовую стружку;
- сахар, смешанный с лимонной цедрой;
- измельченные замороженные ягоды.
Памятка по приготовлению
ВиноградНапитокСколько вымачиватьЧто добавитьКак использоватьЗеленый, без косточекСухое/полусухое шампанское, виноградный сок, газировка, чайВ течение ночиСахарную пудру, кокосовую стружку, сахар с лимонной цедрой, измельченные ягодыЕсть в качестве самостоятельной закуски или добавлять в напитки
А ранее мы рассказали, почему некоторым людям нельзя отказываться от винограда.
