...

Дорожает! Эксперты посоветовали начать подготовку к Новому году — с октября

2 Мин Чтения

До Нового года осталась пара месяцев. Если не хочется переплачивать за праздничный стол потом, готовиться к встрече 2026-го стоит уже сейчас. 

Аналитики в интервью изданию «Прайм» предупредили, что к декабрю 2025 года продукты в России традиционно подорожают.

Сильно ли подорожали продукты к осени 2025

По данным Росстата, годовая инфляция достигла 8,14%, недельная — 0,22%, а инфляционные ожидания населения держатся на уровне 12,6%. Быстрее всего растут цены на овощи и тепличную продукцию:

  • помидоры — +6,2%;
  • огурцы — +3,4%;
  • борщевой набор (картофель, капуста, морковь, свекла) — +6%.

Отчасти это естественно, ведь происходит переход от летних овощей к тепличным, растут затраты на энергию и логистику.

Что подорожает ближе к Новому году

Эксперты предупредили, что вырастут цены на:

  • цитрусовые (до +4%);
  • алкоголь, особенно игристое вино и импортные бренды;
  • мясо и яйца (на 1–3%).

А вот рыба — и красная, и селедка — обещают быть доступнее. Хороший улов позволит сдержать рост цен на морепродукты.

Что можно купить к Новому году уже осенью

Для того, чтобы сэкономить на сборах к праздникам до 15%, эксперты советуют составить меню и «умный список» к нему.

Что покупать Когда покупать Консервы, алкоголь, шоколад и конфеты, икра в банках Конец октября Колбасы, копчености, замороженные рыба и мясо, соусы, яйца С середины ноября Свежие овощи и фрукты, молочные продукты, зелень Перед праздниками

Ранее нутрициолог объяснила, стоит ли делать колбасы и прочие мясные деликатесы дома.