Стереотип, что «зумеры» живут на чипсах и газированных напитках, не подтвердился. Молодые люди оказались более разборчивыми в питании.
По статистике, на которую обратили внимание в издании «Известия», люди в возрасте 15–28 лет предпочитают быстрые, но относительно сбалансированные блюда.
Что молодежь выбирает чаще всего
Эксперты проанализировали продуктовые корзины у людей из разных возрастных групп. У молодых в лидерах оказались как классические блюда, так и их современные, более интересные вариации:
- шаурма;
- роллы с индейкой или курицей;
- сэндвичи;
- онигири.
Из напитков в ходу газированная и обычная вода, соки и холодные чаи.
По словам экспертов, молодежь, в отличие от представителей старших поколений. предпочитает более острые и яркие по вкусу блюда. При этом «зумеры» обращают пристальное внимание на состав еды и контролируют количество соусов, сахара и искусственных добавок.
Как изменились пищевые привычки к 2025 году
Молодые люди реже пропускают первый прием пищи, несмотря на привычку жить в динамике. В микромаркетах в утренние часы стабильно покупают сырники, блины, омлеты и бейглы с рыбой и мясом.
А вот про обед в классическом понимании представители поколения Z забывают. Супы — самый непопулярный формат среди них. Но думать, будто все традиции миллениалов ушли в прошлое, не стоит. Ранее аналитики выяснили, что среди молодежи ожил тренд на зимние заготовки.
