Поздно ужинать не всегда вредно. Порой внеплановый перекус помогает расслабиться, снизить уровень стресса и улучшить качество сна.
Врач-диетолог Людмила Денисенко рассказала «Комсомольской правде», какие продукты стоит выбирать перед сном.
Натуральный источник мелатонина
Главный союзник спокойного сна — аминокислота триптофан. Из нее организм синтезирует гормон мелатонин, регулирующий цикл сна и бодрствования. Особенно много триптофана в индейке, поэтому легкий бутерброд на цельнозерновом хлебе с ломтиком мяса и зеленью поможет быстрее расслабиться.
Стакан молока, как в детстве, или чай с десертом
Молоко, йогурт, молодой сыр и ряженка богаты кальцием и магнием, которые снижают уровень кортизола — гормона стресса. Эти минералы также снимают мышечное напряжение.
В сухофруктах, бананах и миндале много калия и витамина B6, которые регулируют нервную систему и помогают выработке серотонина — гормона, отвечающего за хорошее настроение.
Иногда есть не хочется, поэтому диетолог предложила ограничиться одним из напитков:
- ромашковым чаем;
- мятным чаем;
- мелиссовым чаем;
- вишневым соком.
Сон откладывается
Раз есть продукты, способствующие быстрому засыпанию, значит, есть и их антагонисты. К ним относят:
ПродуктЧем мешает уснуть Кофе и крепкий чайСодержат кофеин, стимулирующий нервную системуШоколадПовышает уровень энергии и сердцебиениеАлкогольНарушает фазы сна и делает сон поверхностнымОстрые блюдаПовышают температуру тела и вызывают изжогуЖирная пищаЗамедляет пищеварениеГазированные напиткиСодержат сахар и кофеин
Ранее мы подробнее рассказали, к чему ведет привычка перекусывать сладким перед сном.
