Селедка — это самая популярная у россиян рыба. Об этом заявил президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) Герман Зверев.
"На первом месте — сельдь, потом лососевые, затем — треска, скумбрия и минтай", — сказал он в интервью РИА Новости.
Зверев отметил, что потребление рыбы и продукции из нее в России выше по сравнению со многими другими странами, однако все равно ниже норм, которые рекомендует Минздрав.
По его словам, поставленное президентом РФ Владимиром Путиным поручение сделать рыбу и морепродукты доступными для россиян — это задача повышенной сложности.
"Непросто рассказать людям о преимуществах рыбы — это и так вся страна знает, задача — в переходе на более высокий уровень потребления", — подчеркнул Зверев.
