Те мальчики, которые в подростковом возрасте пьют много молока, в дальнейшем увеличивают фактор риска перелома шейки бедра. Эта теория принадлежит учёным из Америки.
Для подтверждения её, эксперты провели анализ данных о здоровье 100 тысяч женщин и мужчин и опросили их о содержании рациона. Итоги изысканий подтвердили, что существует связь между значительным количеством употребляемого молока подростками и переломом в зрелом возрасте костей. В особенности, шейки бедра. И вызвана она, по мнению учёных, следующим: подростки, выпивающие молоко по 3-4 порции (стакана) в день, в дальнейшем вырастают на 1,7-1,9 сантиметров выше остальных. И их высокий рост в итоге увеличивает риск возникновения переломов.
Основываясь на полученных итогах изысканий, учёные советуют подросткам ограничить потребление молока до двух стаканов в день. Они уверены, что этого количества довольно для того, чтобы пополнить организм необходимыми для роста и здоровья веществами и сократить на 10% риск переломов в зрелые года.
