Варка овощей

Вареная морковь

Для варки моркови можно использовать различные кухонные приборы и принадлежности. Чаще всего овощ готовится в обычной кастрюле, а затем добавляется к другим ингредиентам или...
Отварная капуста

Белокочанную капусту чаще всего варят в нашинкованном виде. Иногда ее готовят целыми листьями, например, для последующего приготовления голубцов. Существует несколько разновидностей капусты, каждый из...
Вареная свекла

Перед началом варки свеклу надо тщательно промыть, но не чистить. Хвостик срезать также не рекомендуется. В противном случае свекла потеряет цвет и часть питательных...
Картофель вареный

Картофель варится в обычных кастрюлях с добавлением воды. Процесс приготовления напрямую зависит от дальнейшего применения картошки. Если сваренные клубни будут превращаться в пюре, то...