Польза и вред зеленого лука

Вряд ли можно найти в нашей стране кого-либо, кто не знает что такое зеленый лук. Издавна он относился к разряду одного из самых первых зеленых съедобных продуктов, вместе с укропом и петрушкой, которые появляются ранней весной. Является совершенно естественным тот факт, что польза и вред зеленого лука давно и хорошо изучены.

Известно, что польза зеленого лука в большом количестве содержащихся в нем микроэлементов и витаминов, необходимых человеческому организму. Зеленый лук хорош для того, чтобы предупреждать и лечить простудные заболевания и способен воздействовать, повышая иммунитет. При этом многие медики считают, что в перьях нужных веществ значительно больше, чем в луковице.

В этом растении присутствует в большом количестве такой минерал, как цинк. Поэтому польза зеленого лука в способности помогать поддержанию в здоровом состоянии репродуктивных функций у женщин и половой системы у мужчин. Кроме того, он же крайне необходим для укрепления ногтей и волос.

Лук невероятно богат кальцием и витамином С. По мнению врачей, польза зеленого лука в способствовании укреплению сердечной мышцы, стенок сосудов. Он помогает поддерживать в пределах нормы кровяное давление. Также, такие компоненты делают зеленый лук великолепным, как профилактическим, так и лечебным средством, приводящим в порядок десны и зубы.

Также, польза зеленого лука, употребляемого в пищу умеренно и в сочетании с другими овощами в том, что он улучшает пищеварение и нормализует работу желудочно-кишечного тракта у человека. Он возбуждает аппетит, превосходно стимулирует выделение желудочного сока. Более того, зеленый лук является превосходным антисептиком, поэтому он способен уничтожать в организме болезнетворные бактерии.

Однако этот продукт обладает достаточно заметной остротой, что делает его, порой, небезопасным. Дело в том, что вред зеленого лука может быть причинен слизистым оболочкам. По этой причине он противопоказан всем, кто страдает заболеваниями пищеварительных органов, гастритами, язвенными болезнями, как желудка, так и двенадцатиперстной кишки.

Трудно бывает себе отказать после долгих зимних холодов в свежей зелени и первых витаминах, да и не нужно. Только всегда важно соблюдать осторожность, иметь чувство меры и прислушиваться к советам специалистов, чтобы была получена польза и вред зеленого лука никак себя не проявил!