Главная Продукты питания Ягоды Польза и вред облепихи

Облепиха

Облепиха представляет собой колючий куст с ветвями тёмно-серого цвета, на которых произрастают золотисто-жёлтые сочные плоды. Своё название облепиха получила благодаря внешнему виду, так как она буквально облеплена ягодами, которые обладают массой полезных свойств. Ещё в Древнем Риме и Древней Греции облепиха использовалась для создания лекарств, ускоряющих заживление ран у воинов.

Сегодня же эти ягоды, которые перерабатываются практически без отходов, применяются для приготовления повидла, варенья, начинки, джема и вкуснейшего сока. Благодаря добавлению облепихи в различные напитки, настойки и чаи, они добавляют им привкус и аромат ананаса. Очень приятно, когда вкусное может быть ещё и полезным. И сегодня мы разберём пользу и вред облепихи, так как в природе не бывает абсолютно безвредных продуктов.

Польза облепихи

Изобилие витаминов и микроэлементов обуславливают такое же огромное количество полезных качеств облепихи для многих систем и органов.

  • Оказывает целебные свойства на сосуды. Витамин P, состоящий из флавоноидов, среди которых есть и рутин, лучше всего взаимодействует с витамином C, которым также богата облепиха. Их совместное действие способствует укреплению кровеносных сосудов и уменьшению их ломкости и проницаемости. Помимо всего прочего достаточное количество рутина в организме разжижает кровь и уменьшает её свертываемость, поэтому облепиха рекомендована для людей, страдающих геморроем и варикозным расширением вен. Калий, содержащийся в ягодах, тоже оказывает благотворное влияние на сосуды;
  • Укрепляет кости. Витамин C усиливает антиоксидантное действие и важен для полноценной работы костной и соединительной ткани, а витамин K улучшает выработку белка, стимулирует процессы обмена веществ в костных и соединительных тканях. Компрессы из облепихи эффективны для уменьшения ревматических болей, симптомов подагры, которая также сопровождается болями в суставах и тканях;
  • Возвращает и сохраняет репродуктивные функции. Это обусловлено большим содержанием токоферолов, которые способны вернуть мужчинам потенцию и сексуальное влечение. Этих компонентов в облепихе даже больше, нежели в миндале;
  • Обладает ранозаживляющим, бактерицидным, противовоспалительным и регенерирующим действием. Из красноплодных сортов ягод готовят облепиховое масло, которое улучшает эпителизацию тканей, ускоряет заживление повреждённых слизистых оболочек и ран на поверхности кожи, облегчает боли. Содержащиеся в масле каротиноиды, каротин, витамины E и F нормализуют обменные процессы в коже. Ещё облепиху используют для наружного применения при ожогах различной степени, а также для лечения пигментных пятен на коже. Благодаря вышеперечисленным свойствам ягоды эффективны для полоскания горла при таких заболеваниях, как ангина, гингивит, стоматит и фарингит. Облепиха также годится для ингаляций при гайморитах;
  • Содержит серотонин, обеспечивающий полноценную работу нервной системы. Гормон счастья обеспечивает укрепление нервной системы и профилактику стрессов, эмоциональных перенапряжений и депрессий. Этому способствуют и такие компоненты облепихи, как рибофлавин и тиамин, повышающие работоспособность организма и уменьшающие его утомляемость;
  • Нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Приём облепихи хорошо справляется с нарушением процессов пищеварения, диареей, метеоризмом и болезненными ощущениями в брюшной полости, вызванными перееданием. Внутрь плоды растения следует принимать при язвах желудка и двенадцатипёрстной кишки, гастритах. Ещё облепиха усиливает обмен веществ, перистальтику кишечника, оказывает желчегонное и мочегонное действие, очищает почки и печень от шлаков и камней;
  • Повышает эффективность профилактики и лечения заболеваний зрительных органов. На основе облепихи изготавливают изобилие офтальмологических препаратов, которые прекрасно справляются с дефектами роговицы, ожогами глаз, отёками век и усталостью глазных мышц, спровоцированной длительной работой за компьютером или чтением. Регулярное употребление этих ягод поможет сохранить зрение, предотвратить развитие старческой катаракты;
  • Используется в косметических средствах. Облепиха питает и увлажняет кожу, возвращает ей естественный цвет. Она полезна при дерматитах, экземе, волчанке, лишаях и многих других кожных заболеваниях. Ценятся плоды облепихи и для волос, так как они делают их более крепкими и густыми, предотвращают жирность локонов, ускоряют их рост;
  • Повышает иммунную защиту организма. В период простудных заболеваний и эпидемий стоит добавить в свой рацион ягоды облепихи, которые хороши для профилактики ОРВИ и ОРЗ, гриппа и многих других вирусных и инфекционных заболеваний. Облепиха насыщена комплексом витаминов, поэтому её употребление особенно в зимний период поможет предотвратить возможность развития авитаминоза;
  • Предупреждает заболевания сердечнососудистой системы. Облепиха способна регулировать уровень холестерина в крови и предупреждать развитие атеросклероза. Также она полезна для гипертоников, страдающих повышенным артериальным давлением, при малокровии, вызванном недостатком железа и гематогена, стенокардии и тромбофлебите благодаря содержанию кумаринов, препятствующих скоплению тромбов. Калий, в свою очередь, поддерживает бесперебойную работу сердечной мышцы;
  • Полезна для женщин. В ягодах облепихи содержится большое количество веществ, которые оказывают противовоспалительное и ранозаживляющее действие при гинекологических заболеваниях, таких как воспаление стенок влагалища, эрозия шейки матки, эрозивно-язвенный кольпит, эндометрит, эндоцервицит и цервитит. В этом помогут компрессы с тампонами из сока облепихи;
  • Увеличивает эффективность лечения онкологических заболеваний. Лучше всего избавиться от раковых заболеваний – это предупредить их развитие. В этом вам помогут ягоды облепихи, которые нейтрализуют появление злокачественных опухолей;
  • В ягодах отсутствует фермент, который уничтожает аскорбиновую кислоту при термической обработке. Именно поэтому чай из облепихи – это лучший напиток во время простудных заболеваний.

Вред облепихи

Хоть облепиха – это натуральный, уникальный лечебный и, на первый взгляд, абсолютно безопасный для организма продукт, у неё есть противопоказания к употреблению.

  • Ягоды богаты аллергенами. В составе облепихи содержится изобилие химических элементов, которые могут вызывать аллергические реакции, проявляющиеся сыпью, зудом, слезоточивостью или даже тошнотой и рвотой;
  • Не рекомендовано употребление облепихи при воспалительных процессах в пищеварительной системе. Так, людям с воспалениями желчевыводящих путей, двенадцатипёрстной кишки и поджелудочной железы, такими как острый холецистит, гепатит и панкреатит, стоит принимать эти плоды с особой осторожностью;
  • Повышает секрецию желудочного сока. Из-за этого от употребления облепихи стоит отказаться людям с повышенной кислотностью желудка;
  • Усиливает слабительный эффект. Люди, склонные к жидкому стулу, при регулярном приёме ягод могут усугубить данную проблему;
  • Повышает кислотность мочи;
  • Ухудшает состояние при гиперацидном гастрите.

В целом, вред облепихи не так страшен, так как может проявляться только при её переедании. Данная статья подтверждает то, что польза облепихи для человеческого организма при её правильном употреблении просто неоценима, так как она обладает широким спектром действия и улучшает функционирование и состояние практически всех органов и систем человеческого организма.

Пищевая ценность и химический состав облепихи






Видео про пользу и вред облепихи

Это интересно!
Написать комментарий