Главная Продукты питания Овощи Польза и вред репы

Репа

Репа давно известна на Руси, еще с древних времен. Исследователи считают ее Родиной регион нынешней Персии. Первоначально она считалась пищей бедняков, но уже в Древнем Риме разнообразные блюда из этого овоща подавались на пирах аристократов.

Это травянистое двухлетнее растение, из того же семейства, что и капуста. Польза и вред репы, также давно не секрет для тех, кто так или иначе, привык ее употреблять в пищу. Ее всегда ели и вареную, и пареную, и жаренную, когда с маслом, а когда и с квасом.

Польза Репы

Польза репы в ее составе, который богат микроэлементами, углеводами и витаминами.

  • В этом овоще присутствует очень редко встречающееся вещество глюкорафанин, о сильном противораковом и противодиабетическом действии которого, известно уже достаточно давно.
  • В репе намного больше, чем в редиске или редьке содержится фосфора, и больше, чем в капусте – витамина С.
  • Также в ней большое содержание таких витаминов, как А, B1, B2, В5, PP и микроэлементов, среди которых железо, йод, марганец, натрий и различные другие, нужные организму человека.
  • Невероятная ее польза в наличии солей серы, которые оказывают обеззараживающее воздействие на кровь, а также содействуют разрушению камней, образующихся в почках и мочевом пузыре.
  • Репа активизирует работу печени и стимулирует выработку желчи, что в каком — то роде препятствует образованию камней в желчном пузыре.
  • Содержащаяся в ней целлюлоза поддерживает активацию перистальтики кишечника и способствует предотвращению застоя питательных веществ, что благотворно влияет на пищеварительную систему. Также это и влияет на снижение уровня холестерина, что в свою очередь предупреждает появление такого заболевания как атеросклероз.
  • Заключается польза репы и в ее низкой энергетической ценности, поскольку всего около 27 килокалорий содержится в ста граммах этого корнеплода. Для людей страдающих лишним весом репа будет просто находкой для того, чтобы включить ее в свой рацион.
  • Еще древние предки знали о том, что репа – неплохое профилактическое средство от туберкулеза и проказы, а в вареном виде она способствует укреплению иммунитета. Отваром репы лечатся при ангинах и зубной боли.

Вред Репы

  • В целом, репа — абсолютно положительное растение, но стоит знать, что вред репы может проявиться тоже, и произойдет это в случае, если у человека имеется обострение ряда заболеваний. Таких как, гастрит или колит, обострение болезней печени, почек или острые расстройства нервной системы.

Польза и вред репы налицо, поэтому не стоит забывать этот ценный корнеплод, исторически потребляемый нашими предками!

ВАЖНО! Паразиты в продуктах - основная причина ослабления человеческого иммунитета, что приводит к неспособности противостоять различным заболеваниям... Узнайте, что советует главный паразитолог страны. Читать далее >>

Состав Репы



Видео о пользе и вреде репы

Это интересно!
Написать комментарий