Главная Продукты питания Фрукты Польза и вред мандарин

Мандарин

Мандарины поистине являются одними из наиболее популярных цитрусовых фруктов. С ним ассоциируется ощущение приближающегося праздника, поскольку стало уже привычным их появление на прилавках магазинов незадолго от новогодних праздников. Польза и вред мандарин изучается с древних времен, когда наслаждаться превосходным вкусом этого фрукта могли только избранные самые богатые китайцы.

Самым известным фактом считают то, что польза мандарин в присутствии в его составе аскорбиновой кислоты, как и во всех цитрусовых. Для того чтобы организм человека получил свою ежедневную норму витамина С, а именно его представляет собой аскорбиновая кислота, вполне достаточно съесть всего один-два мандарина. Это зависит от сорта и размера плодов.

В мандарине, кроме того, имеются и ряд других витаминов. Польза мандарин в наличии витаминов A и группы B, таких B1, B2, B3, B5, B6, B9. Есть в мякоти мандаринов витамины К и Р, РР и Е. В мандаринах очень много бета-каротинов, причем их тем больше, чем ярче мандарины. Более того, в мандаринах содержится достаточно богатый состав различных микроэлементов, к которым относятся магний железо, кальций и калий, а также фосфор. Причем, нужно сказать, что по содержанию многих из указанных веществ мандарин не уступает другим своим цитрусовым собратьям.

Польза мандарин в наличии необходимых веществ для глазной сетчатки – это зеаксантин и лютеин. Кроме того, мякоть мандаринов невероятно богата клетчаткой, фитанцидами и различными органическими кислотами, в ряду которых больше всего лимонной кислоты.

Известная всем польза мандарин в том, что их употребление улучшает работу пищеварительной системы. При этом происходит регулирование кислотно-щелочного баланса и существенное укрепление собственно иммунной системы организма человека. Сок мандарина рекомендуют выпивать, как профилактическое средство, препятствующее простудным заболеваниям. Именно содержащийся в нем набор полезных веществ способствует уничтожению болезнетворных бактерий.

Ценность представляет собой не только мякоть и сок, но и кожура мандарина. Польза мандарин в том, что в кожуре содержатся разные эфирные масла, каротиноиды, антиоксиданты, фитанциды. Более того, в кожуре тоже в немалом количестве есть различные витамины и микроэлементы.

Очевидная польза мандарин проявляется зимой, когда организм человека испытывает, чаще всего, недостаток в витаминах. С помощью этих фруктов эффективно борются со снижением аппетита. Мандарины хороши для людей, страдающих от гипертонии и атеросклерозов, для больных разного рода сердечнососудистыми заболеваниями. Эти плоды великолепно помогают справляться с дисбактериозами, с лекарственными, а также, пищевыми интоксикациями.

Немалая польза мандарин в рационе питания людям с больной печенью, болеющим нефритами и циститом. Полезны мандарины и для тех людей, у кого обнаружены камни в почках. Способствуют мандарины избавлению от запоров. Их рекомендуют умеренно потреблять беременным женщинам, кормящим матерям, людям преклонного возраста и малышам.

Специалисты по средствам народной медицины предлагают немало различных средств из кожуры этих фруктов, в чем, безо всяких сомнений, проявляется польза мандарин. В частности при метеоризме и дисбактериозах рекомендуют измельченную кожуру добавлять в еду, а при бронхитах советуют делать настой, который потом пить. С грибком на ногах, например, рекомендуют бороться посредством натирания ногтей этой же самой кожурой ежедневно по несколько раз. Это только небольшая часть полезных советов, где фигурирует этот замечательный плод.

Поистине всем хорош этот яркий и любимый всеми фрукт. Но, как и с любыми другими продуктами с ним стоит быть осторожным, поскольку вред мандарин может в ряде случаев сказаться и отразиться на здоровье человека. В частности, стоит помнить, что мандарин является аллергеном. В этом он мало чем отличается от других цитрусовых. Людям, склонным к аллергиям стоит подходить к употреблению мандаринов с особой осторожностью. Это же касается и маленьких детей.

Лимонная кислота, находящаяся в мандаринах, будучи полезной, все же может проявить вред мандарин для больных гастритами и язвенными болезнями. Она раздражает слизистые пищеварительных органов и кишечника, что может привести к серьезным обострениям.

Многие любят кожуру употреблять в пищу. Это также небезопасно, поскольку вред мандарин в накапливающихся в кожуре нитратах и химикатах, которыми их опрыскивают для ускорения процесса созревания. Кроме того известно, что мандарины могут покрывать воском для увеличения срока хранения. Польза и вред мандарин оказывается в одних и тех же составляющих, поэтому, как и многие другие продукты, мандарины нужно употреблять с осторожностью.

Это интересно!
3 комментария на эту статью
  1. «Философ» и мандарин
    Владимир Шебзухов

    Стирала свитер мама,
    Он после стирки сел.
    И стал вдруг папе мал он,
    Когда его надел.

    У папы есть причина —
    Купить он новый смог.
    Но есть ещё… «мужчина» —
    Их маленький сынок.

    Ему-то, свитер впору,
    К теплу давно привык.
    Надел без разговора.
    (Хоть мал, а всё ж… мужик!)

    Пусть маленький, однако,
    Философом был сын.
    Нашёл под шкафом, как-то,
    Засохший мандарин.

    По изреченью сына,
    Так все вокруг узнали,
    Судьбу у мандарина —
    «Знать, мандарин… стирали!»

  2. 🙂 Если попадёт кислота на голый нерв готовьтесь что опухнет пол морды 🙂

  3. в статье много надуманных длиннот и ненужной воды

Написать комментарий