Главная Напитки Газировка Польза и вред кока-колы

Кока кола

Кока-кола – это всемирный бренд, пожалуй, самый популярный газированный напиток на всей планете. Уже на протяжении более чем одного столетия кока-кола удерживает единоличное лидерство среди самых популярных напитков, невзирая на огромное количество конкурентов в этой сфере. Этот безалкогольный газированный напиток был придуман в США, химиком Джоном Пембертоном в 1886 году. Спустя приблизительно десятилетие после изобретения у напитка появился товарный знак и всем привычная бутылка.

Все мы знаем уникальный вкус данного напитка, который влюбил в себя множество потребителей по всему миру. Однако специалисты отмечают его очевидный вред для человеческого организма и предостерегают нас о том, что он может стать причиной многих заболеваний. Разгорается немало дискуссий между учёными и по поводу полезных свойств газировки, так что у этого лакомства среди специалистов есть не только противники.

Польза и вред кока-колы объясняется добавками, которые используют для производства смеси. Прежде всего, это связано с кофеином. Так что же ожидать от употребления колы, насколько она опасна и действительно ли в ней есть доля пользы для человека?

Польза кока-колы

  • Повышает тонус организма. Вы наверное замечали как, выпив маленькую порцию колы, повышается концентрация внимания, вас настигает бодрость и хорошее настроение. Это связано с наличием в составе смеси кофеина, который также встречается в кофе, чае, гуаране и многих других продуктах. Именно кофеин оказывает стимулирующее воздействие на головной мозг и мышцы, укрепляет память, повышает работоспособность и помогает справляться с тяжёлыми умственными нагрузками. В составе колы кофеин содержится в концентрированном виде, помогая справляться с плохим настроением и депрессией. Стоит лишь отметить, что положительный эффект от этого напитка непродолжительный;
  • Иногда врачи рекомендуют к употреблению кока-колу в качестве очищающего средства. Удивительно, да? Но мало кто задумывается о том, как часто мы пьём «безвредную» воду с осадком, образующим накипь в кастрюлях и чайниках. Быть может, врачи в какой-то степени и правы, что этот напиток в умеренных количествах способен прочистить наши природные «трубы» и «резервуары» без вреда здоровью. Наверняка все слышали, что колу можно использовать и для стирки сильно загрязнённой одежды, чистки стекла от дорожной пыли и удаления коррозии с батареи автомобиля. В некоторых штатах Америки даже дорожная полиция имеет в салоне патрульной машины парочку галлонов напитка для очищения дороги от крови после ДТП.

Вред кока-колы

Большего о пользе колы сказать трудно, да и эта мизерная польза перекрывается её негативным воздействием на человеческий организм. В малых количествах и при разумном приёме она, конечно, может немного улучшить состояние ваше самочувствие (хотя подобную пользу можно извлечь и из других, более эффективных продуктов), но регулярное употребление обязательно приведёт к негативным последствиям.

Главными ингредиентами, которые повреждают организм, являются ортофосфорная кислота, кофеин, лимонная кислота, углекислый газ и, конечно же, сахар. Прежде чем детально разобрать вред напитка, вам стоит узнать о том, как он действует на организм после употребления одного стакана колы.

Действие кока-колы при попадании в организм

Первые реакции в организме связаны с поступлением сахаров. Попадая в желудочно-кишечный тракт, они провоцируют излишнюю выработку инсулина поджелудочной железой. Это позволяет печени переработать сахара в жиры, однако в ходе этих процессов организм подвергается резкому увеличению уровня инсулина.

Спустя 30-40 минут после приёма напитка в организме завершаются процессы всасывания кофеина, что вызывает возбуждающий эффект. Глазные зрачки расширяются, артериальное давление увеличивается, аденозиновые рецепторы притупляются. Всё это приводит к возбуждению, человек избавляется от чувства сонливости. Затем организм повышает выработку гормона дофамина, активирующего центр удовольствия мозга, который вызывает приятные эмоции.

Приблизительно через 1 час фосфорная кислота связывает в кишечнике микроэлементы, что облегчает их выведение с мочой. Усиливая мочегонное действие, кока-кола выводит из организма кальций, цинк, магний и натрий. Вода и электролиты тоже выходят наружу, в результате чего бодрый и весёлый человек превращается в вялого и раздражительного. И это только от однократного приёма одного стакана смеси.

А если регулярно злоупотреблять кока-колой, как она будет воздействовать на организм?

  • Негативно влияет на работу сердца и сосудов. Приём напитка в больших количествах опасен воздействием кофеина, которого в составе кока-колы содержится в избытке. А кофеин, как известно, повышает артериальное давление, что очень плохо для больных гипертонией. Более того, вещество оказывает дополнительную нагрузку на сердечную мышцу. Кока-колу нельзя употреблять людям с пониженной свёртываемостью крови, так как этот сладкий напиток ухудшает естественные процессы остановки кровотечения. Лакомство на 60 процентов повышает риск возникновения инсультов и инфарктов;
  • Вымывает из костей кальций. Такой вред кока-колы объясняется наличием в её составе ортофосфорной кислоты. Особенно дефицит кальция опасен для активно формирующегося детского организма и пожилых людей, которым этот элемент особенно важен. В результате, любители побаловаться колой подвергаются хрупкости костей, заболеваниям опорно-двигательного аппарата, а также проблемам с крепостью зубной эмали и развитию кариеса;
  • Содержит огромное количество сахаров. Учёные утверждают, что всего в одном стакане газированной смеси содержится от 6 до 10 ложек сахара при суточной норме в 9 ложек. Это чрезвычайно опасная доза не только для маленьких детей, но и для взрослых людей, учитывая то, что в день мы выпиваем далеко не один стакан. Избыток сахара сильно увеличивает нагрузку на печень, приводит к выбросу в кровь излишнего количества инсулина. В связи с этим колу особенно не рекомендуется пить больным сахарным диабетом, а также людям с избыточным весом. Наверное, вы замечали, что на упаковках напитка производители указывают, что в состав кока-колы не входят сахара. Это правда, однако вместо них добавляются сахарозаменители, которые ничуть не полезнее самих сахаров. Именно они зачастую приводят к учащению сердцебиения, мигрени, депрессии и усталости. Так, основным сахарозаменителем в напитке является аспартам (E 951) – вызывает жажду, нарушает пищеварительные процессы, провоцируя ожирение, замедляет умственное развитие и вызывает нервные расстройства. Также в аспартаме есть фенилаланин, уничтожающий в организме «гормон счастья» – серотонин;
  • Характерна повышенной кислотностью. По этой причине кока-кола, как и все другие газированные напитки, противопоказана к употреблению людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, повышенной кислотностью желудочного сока, язвой и гастритом. Регулярное употребление этого продукта вызывает расстройство желудка, может спровоцировать развитие панкреатита, а также нарушить работу желчевыводящих путей и поджелудочной железы;
  • Опасен развитием рака. Карамельная окраска колы создаётся искусственно благодаря сахарному колеру E150, содержащему метилмедазол 4, который был официально признан как вещество, провоцирующее онкологические заболевания. Ещё одним подобным ингредиентом, входящим в состав колы, является синтетический химикат цикламат, запрещённый в Европе для его использования в продуктах питания, так как является канцерогеном;
  • Вызывает привыкание. В состав колы включён ацесульфам калия (E950), который в 200 раз слаще сахарозы. Данное вещество содержит аспарогеновую кислоту, которая возбуждает нервную систему и при систематическом поступлении в организм вызывает у человека привыкание.

Как видите, польза и вред кока-колы почти несопоставимы, так как этот напиток состоит из большого количества химикатов и сахаров, оказывающих на организм пагубное воздействие. Но почему это лакомство, несмотря на такой вред, остаётся мировым брендом и одним из самых продаваемых напитков?

Да потому что это очень вкусный напиток, вызывающий привыкание. И если вы не можете совсем отказаться от употребления кока-колы, придерживайтесь строгих дозировок. 300 миллилитров колы в сутки будут абсолютно безвредными для нашего здоровья.

Пищевая ценность и химический состав Кока-колы



Видео про пользу и вред кока-колы

Это интересно!
Написать комментарий